Apa Saja Tips Memulai Bisnis Kedai Kopi?

-
Dewasa ini selain pertumbuhan penikmat minuman kopi yang bertumbuh pesat, banyak juga kawan kopi yang tertarik untuk berbisnis membuka kedai kopi sendiri sesuai dengan gaya dan konsep masing-masing. 
.
Lalu, apa saja tips untuk membuka kedai kopi? 
Mengutip pernyataan dari Mas Ashari Kimiawan founder Kopikalitas, ini dia beberapa tipsnya : 
.
1. Niat. 
Segala sesuatu terjadi diawali dengan niat. Kesungguhan kawan kopi untuk mempersiapkan dan mengupayakan bisnis kedai kopi menjadi senjata utama dalam proses kawan kopi memulai bisnis. Dengan memiliki niat dan tekad yang kuat, kawan kopi tinggal melengkapi dengan tips selanjutnya. 
.
2. Memiliki Modal.
Niat sebesar apapun, jika tidak didukung dengan capital yang kuat, juga akan sia-sia. Modal bisa didapat dari tabungan mandiri, patungan dengan partner bisnis, atau mungkin dengan lembaga permodalan yang lebih resmi seperti bank dan venture capital. 
.
3. Bekerja Keras. 
Setelah memiliki modal yang cukup, step selanjutnya adalah bekerja dengan keras. Maksimalkan dan jalankan segala ilmu pengetahuan tentang bisnis khususnya bisnis kedai kopi dengan sebaik mungkin. Kerja keras di sini berkaitan dengan eksistensi, konsistensi, serta berjalannya kedai kawan kopi semuanya. 
.
Sebenarnya, tiga prinsip di atas dapat diimplementasikan pada bisnis apa saja selain bisnis kedai kopi. Tiga poin utama di atas hanya sebagai benang merah sebelum ter-breakdown secara lebih rinci mengenai tips bisnis kedai kopi. 
.
Ada tips lain versi kawan kopi? Mari berbagi di kolom komentar. 
.
Salam. 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jadi Barista Cuma Bikin Kopi? Ternyata Ini Dia Tanggungjawab Lainnya!

-
Mengolah biji kopi menjadi sebuah minuman yang lezat dengan mesin kopi yang menderu pelan dan mengenakan apron sebagai pelindung pakaian yang membuat penampilan bertambah menawan. Kira-kira itu gambaran yang terbayang ketika kita mendengar kata "Barista", bukan?  . Ternyata, tanggungjawab seorang barista tidak sesederhana kalimat di atas. Lalu, apa saja tanggungjawab barista selain meracik minuman? Simak ulasan singkat di bawah ini! . 1. Menjaga Kebersihan. Kebersihan merupakan bagian vital dari bisnis fnb dan hospitality . Sebagai ujung tombak dalam bisnis cafe,  seorang barista wajib menjaga kebersihan yang meliputi kebersihan bar hingga kebersihan cafe secara umum dan menyeluruh. Erat kaitannya kebersihan dengan citarasa minuman, usia peralatan dan perlengkapan, hingga kenyamanan pengunjung. Jadi, kebersihan merupakan tanggungjawab yang paling vital bagi barista.  . 2. Merawat Peralatan. Setelah memastikan kebersihan terjaga, maka tanggungjawab selanjutnya adala...
Baca selengkapnya

Ini Dia Tips Nongkrong Cozy Anti Costly!

-
Cafe memang identik dengan tempat nongkrong yang cukup prestige dan mahal. Selain membeli produk, ketika kita belanja di cafe tertentu kita juga mendapatkan pride khususnya jika kita berbelanja di cafe-cafe yang sudah terkenal.  Tapi, apakah ada solusi untuk kita yang ingin nongkrong tapi terhalang isi kantong?  Ini dia tips untuk tetap bisa nongkrong cozy anti costly!  1. Pilih Cafe Kelola Mandiri. Cafe kelola mandiri di sini artinya cafe yang masih dikelola langsung oleh pemilik dan bukan dalam kendali kelola perusahaan holding. Karena masih dalam kategori UMKM dan bukan merupakan bagian dari perusahaan holding yang besar, biasanya harga produk relatif lebih terjangkau dibanding dengan cafe yang masih dalam naungan perusahaan holding.  Dewasa ini tidak sulit untuk menemukan cafe kelola mandiri di sudut kota.  2. Berburu Promo Ini hal yang sudah pasti wajib kita lakukan untuk berhemat dengan berburu promo.  Amati akun sosial media cafe yang kita inginkan,...
Baca selengkapnya